Go! Go! 茶藝502

熟沱

麻布十番の竹里館で熟沱（じゅくだ）を購入。初めて買った塊のプーアル茶です。味も豊かでながーく出ます。もっと飲みにくいのかと思ったら、のど越し柔らかで上品な味わいでした。
お店の話だと、もう２、３年熟成させるとさらにまろやかで甘い味わいになるということです。今の使用頻度を考えるととてもそこまで持たないでしょうけど。
私やっぱりプーアル好きです。

和風の茶船とガラスの茶壺

ガラスの茶壺は華泰茶荘で購入。これでプーアル茶で淹れてくれたのがとても印象的でお持ち帰りとなったわけです、そしてわが家の自慢の茶船は清水焼きの和食器であります。もとは足つきの深皿ですが、茶壺がぴったり収まります。おうち茶藝に欠かせない一品であります。

竹里館の茶杯

うちの家内が台北の竹里館でかってきた茶杯のセット。日本でも同じものが買えるのですが、旅をしてきた道具はよいなあなど一人勝手に思っているわけです。凍頂烏龍茶を飲む時にはいつも使っています。
わが家のお気に入りナンバーワンです。