横浜中華街の悟空でお茶

本日、横浜中華街へ行った。GWということで中華街は大混雑。観音様の初詣を思い出すような雑踏だった。人混みを避けて関帝廟前の横町に入って悟空の二階の茶藝館に滑り込んだ。久々の中国茶だ。

注文したのは、霍山黄牙という黄茶と陳年プーアル茶。プーアル茶はいつものお馴染みだが、霍山黄牙は初めていただく。メニューの説明によると、安徽省霍山の東にある金鶏山一帯で産出されます。緑茶に近い風味で香りはナッティーでありながら、柑橘系の香りも感じます。人によっては少し塩味を感じる。ということ。
確かに爽やかな風味。ガラスのポットに湯を注ぎ足しながら、やや低温で楽しむという飲み方もこのお茶の味わいにぴったりだった。夏は黄茶がいいんだな。

「悟空茶荘」
住所：横浜市中区山下町130番地
電話：０４５‐６８１-７７７６
定休：随時（要問い合わせ）
営業：１１時～２１時