頑張れ！ 横浜中華街

数日前のニュースに「中国食品は危険！」の風評の影響で横浜中華街から客足が遠のいているというものがあった。たしかに本場中国の味が堪能できる中華街、本場が危ないんじゃ大ピンチである。あわてて「うちの食材は全部日本産だからダイジョウブ」といってしまうのも抵抗あるだろうし、つらい時期を送っている。

私も今回の中国食品クライシスが茶葉にも影響するんだろうなとは、日々かなり不安に思っている。でも台湾産は大丈夫かなとか、高い葉は大丈夫かなど不安を打ち消したい気分も強い。

茶藝に凝っていらっしゃる皆様はどのように自分に折り合いをつけているのか一度ぜひとも聞いてみたいものだ。どうなんでしょう、実際は。