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やべえ、間に合わない!先日、いつものお気に入り、桐生市の洋菓子屋「パティスリー ル・フール」で作っていただいた特製ミニケーキ。通常のロールケーキの材料はそのままにサイズを縮小。直径4センチくらいのかわいいロールだ。クリームの味はイチゴと抹茶とコーヒーとバニラとチョコレート。
小さくすると不思議と中国茶に合います。そもそもこれはル・フールのパティシエが地元のイベントでの販売用につくったもので、そのお裾分けを私はいただきました。イベントでは味を選んで串に刺して売ってたとの事、楽しそうです。
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