Go! Go! 茶藝502

福田和也の「総理の資格」

気鋭の文芸評論家である福田和也は私の今一番好きな作家のひとりです。あのいかにも怠け者風のルックス（実際は働き者）と、食欲・物欲が強いところがなんか共感できることもあり、新刊が出ると次々と買ってしまうわけです。

「作家の値打ち」も「総理の値打ち」も「地ひらく」も「乃木希典」面白かったです。そして今読んでいるのが、「総理の資格」。歴代の総理大臣を大胆にも１００点満点で採点する「総理の値打ち」とは違って、現在の政権である小泉総理、森総理、田中真紀子、田中康夫長野県知事、安倍幹事長など馴染みの深い人々について斬っていきます。

なかでも面白かったのは、小泉総理や森（元）総理が会食に使った高級レストランや料亭に取材と称して出かけていき、同じメニューを食べてみて、あーだこーだと批評する企画。たとえば、小泉首相がよく使う高級料亭「なだ万山茶花荘」についてはこんな具合です。

正直に云うと、今回訪れた店の中で、もっとも印象が薄かったのがこの店だ。値段は一番高かったのであるが、何だか、具体的な政治目標がまったくなく、ただ政権維持だけが至上命令となっている現在の空疎な政局を考えると、この店が実力者たちに節目、節目で使われているのも理解できるような気がした。　料金総額二人で十三万三千三百五十円也。

また、田中真紀子や田中康夫については、電車の中でしゃがんでクリームパンをほおばっているおばさんにオーバーラップさせ、公のなかでのみっともなさに頓着しなくなった日本人の変質を憂いているわけです。お茶を飲みながら読むには少々刺激的な本なのですが、お奨めの一冊です。

浅草「おがわ」の栗まんじゅう

今日は和菓子をご紹介します。「おがわ」は、浅草といっても正確な住所は台東区寿、雷門からはちょっとはずれたところにひっそりとあります。私が子供の頃からずっと手作りで頑張っている老舗の味です。
私のお気に入りナンバーワンは栗まんじゅう。一番の名物はどらやきだそうなんですが、我が家では何故かお使い物はいつも栗まんじゅうでした。艶のあるちょっと固めの皮の中には、ねっとりとソフトな白あんと柔らかく美味しく煮た大きな栗が贅沢に入っています。
私は最近、中国茶には脂が多めの中華菓子よりも柔らかい甘さの和菓子が合うように思います。そう思うと我が地元、和菓子の名店が並ぶ浅草雷門界隈は茶藝道楽に相応しい街だなあとよろこんでいる毎日です。

おがわ
東京都台東区寿4−13−14
０３−３８４１−２３５９

これは旨い。桐生のチョコレートケーキ

バレンタインデーにいただいたチョコレートケーキ。群馬県桐生市にある「パティスリー　ル・フール」のオリジナルケーキです。群馬県にこんな本格的な洋菓子屋があるなんてと初めはちょっと意外に思ったものですが、今は一番のお気に入りのお店です。
フレッシュケーキはもちろん、お店で毎日手作りしているオリジナルの焼き菓子もトリュフや生チョコレートもとても美味です。どれもコクと風味を大切にしながら本場フランスのお菓子をル・フール流のレシピでアレンジしてあって甘さ控えめです。是非一度お店にいらしてみてはといいたいところですが‥‥。
まずはホームページで雰囲気だけでもご確認を。

西洋菓子
パティスリー　ル・フール
群馬県桐生市本町４-３２９
TEL. ０２７７-２２-７７３６