もう、バレンタインからは1週間以上たったけど、今日はチョコでお茶を楽しんだ。チョコは私の身内でもあり、お気に入りの群馬県桐生市にあるバティスリー ル・フールのオリジナルチョコレート。もちろん全部手作りでその上、地方でおおらかということだろうか、いい材料をたっぷり使用しているので、とても美味しい。と私は思っている。まあ、自分の好みにぴったりと言うことだが。
なかでも小さなガトーショコラと生チョコは味が濃くて美味かった。
今度はこの生チョコでシングルモルト.ウイスキーでもやることにしよう。
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