Go! Go! 茶藝502

横浜中華街の悟空で龍井茶

横浜中華街の悟空へ行った。２階の茶藝館は満席で待つ事約２０分。相変わらずの大繁盛。暑いにも関わらず工夫茶を楽しむ女性グループ多し。

私の本日の注文は「明前　梅家塢龍井茶」。今年の春茶ということだ。梅家塢というのは初めて飲んだが、何でも西湖の対岸の地域でやはり龍井茶の名産地らしい。

龍井茶といえば緑茶でさわやかで若い風味が特徴。茶葉の姿かたちは、きれいな緑色の茶葉が押しつぶされたように平べったく乾燥している。これは殺青と呼ばれる発酵を止める処理を通常の蒸気ではなく、 熱した釜に押しつけて行うから。

悟空での供され方は、クリスタル製のロックグラスに茶葉を入れ、やや冷ましたお湯を茶海でグラスの縁からゆっくりと注ぎ込むというもの。茶葉にお湯が直接触れると渋みが出やすくなるので、そっふちから流し入れます。ちょっと理科実験を思い出す緊張感が新鮮でありました。

お味はすっきりと清涼。外の暑さを忘れさせる一服となりました。

神楽坂「MUGIMARU」のまんじゅう

本日、梅雨入り後とは思えない酷暑のなか神楽坂へ出撃。そばで昼食の後ぶらぶらと歩いて、裏通りの民家風のカフェ「MUGIMARU」へ行ってみた。ここは手作りの素朴なおまんじゅうが有名で、あまりに混んでいて買えない事さえある。

本日はあまりの暑さのせいか、前にお客がひとり買っていただけで、すんなりご購入とあいなった。よもぎとごま、黒糖、サツマイモ、餡とチーズの４個を買って、熱々を頬張る。とても旨い。暑い日でも饅頭は熱々の方が旨い。これが真理というものだ。

・店名 ： MUGIMARU（むぎまる）
・住所 ： 東京都新宿区神楽坂5-20
・TEL ： 03-5228-6393
 ・営業時間 ： 12:00-21:00

「アートで候」に行ってきた

先日、上野の森美術館で開催中の「アートで候　会田誠　山口晃　展」に行ってきた。現代アートのツートップが上野に、ということで、天才的な画力を持つ二人の代表作が一挙に鑑賞できるナイスなアート展だ。

会田誠も山口晃も私がとても注目していたアーティストで、それぞれのアートブックも早々と購入して眺めて楽しんでいた。でもオリジナルの作品に接したのはお恥ずかしいことに今回が初めてだった。

上野の森美術館ということもありまた、現代アートということもあろうか、館内は比較的空いており学生がちらほらという、心地よい空間。二人の作品はそれぞれ別々のコーナーに背中合わせのように展示されている。そしてそれぞれ学生時代の習作から現在までの作品が順に並んでいる。もちろんお馴染みの代表作も出品されている。

なかでも私が大好きな会田の代表作「あぜ道」や「ジューサーミキサー」、「紐育空爆之図」を間近で見られたのがうれしかった。「ジューサーミキサー」があんなに大きな作品だったとは知らなかった。あと山口晃はほんとに絵が上手い。どのくらい上手いかというと大友克洋が琳派になったくらい。なかに山口が四天王を描いた作品があったが、あれは是非我が家に欲しいなあ。

当展覧会の概要は以下の通り、もうじき終わっちゃいます。

会場は上野の森美術館　（〒110－0007　東京都台東区上野公園1-2）
2007年5月20日（日）～6月19日（火） ※会期中無休
午前10時～午後6時　（入場は閉館30分前まで）
6月1日（金）、2日（土）、7日（木）～9日（土）、14日（木）～16日（土）は
午後8時まで開館時間を延長します。